青椒肉絲蓋澆面的做法

　　青椒肉絲蓋澆面是非常常見(jiàn)的一道家常便飯，簡(jiǎn)單美味有營(yíng)養(yǎng)，今天小編就分享一則關(guān)于青椒肉絲蓋澆面的做法

　　食材食譜熱量：1611.5(大卡)

　　主料：面條適量，辣椒適量，五花肉適量

　　青椒肉絲蓋澆面的做法/步驟

　　1.選擇好的五花肉， 切成片狀，備用。

　　2.辣椒清洗干凈后，切條狀，備用。如果你不喜歡吃太辣的話，建議你炒之前，先用熱水過(guò)一下，就可以取辣味。

　　3.開(kāi)火熱鍋，倒入油，再倒一點(diǎn)兒鹽，熱油。(醬油生的難吃，我在熱油的時(shí)候，加了兩滴醬油)4.油八成熱的時(shí)候，倒肉，然后翻炒幾下后，加入幾滴醬油，上色。

　　5.等肉的顏色上好，有七成熟的時(shí)候，把辣椒倒入，開(kāi)始一起翻炒。

　　6.在炒的時(shí)候，根據(jù)個(gè)人口感，可以再加鹽，或者是加五香粉，或者是十三香等。

　　7.好了，熟了后倒入盤(pán)中，準(zhǔn)備食用。

　　8.好了，開(kāi)始下面條，熟了后，倒入另一個(gè)盤(pán)子。

　　9.好了，這個(gè)時(shí)候，把炒好的尖椒炒肉倒在下好的面條上，這樣，這道飯就做好了。

　　10.如果你想讓更好吃的話，你還可以下點(diǎn)韭菜或者是小白菜一類的，加入。

　　以上就是青椒肉絲蓋澆面的做法了，美味簡(jiǎn)單有營(yíng)養(yǎng)的蓋澆面就完成啦，想吃的小伙伴們可以自己做一做哦