專業(yè)油旋培訓哪里有【油旋課程簡介】

　　油旋是山東數(shù)一數(shù)二的特色美食，屬于在濟南承傳久遠的特色小吃。油旋外殼很酥脆，顏色杏黃，內(nèi)里卻很細嫩，伴有濃厚的蔥香氣，吃起來口味咸香。因為油旋的外形看上去就仿佛是螺旋形的，看上去又十分油潤，因此稱為甄選。目前青島油旋已經(jīng)是“山東省第二批非非遺文化”名錄中的一個名優(yōu)特色美食了。

　　在泉城濟南的榮國府、老東門、縣西巷等美食街上，每到就餐時間，你會看到會有不少人想一些攤點后排起長隊買油旋。而其中較為有名的，估計首家就要屬大觀園的“油旋張”了，這還是季羨林啟功先生當年題的字，不大的攤子前邊，每天都有很多人在排號，可見其味道著實不錯!

　　專業(yè)油旋培訓哪里有【油旋培訓課程學習內(nèi)容】

　　1，培訓學習油旋的原料和配料的選擇，購買，初步技工以及多余材料的保存技術(shù);

　　2，油旋等主料及配料的全部制作流程。傳授油旋制作的配方技術(shù)，學習掌握油旋制作的全過程;

　　3，學員自己動手制作油旋，逐步熟悉油旋制作的全過程;

　　4，學員自己單獨制作油旋，從原料選擇到最后油旋成品的裝盤都由學員獨立完成;

　　5，傳授學員開油旋店的經(jīng)驗，包括油旋店的選址，經(jīng)營，設備管理，推廣運營，產(chǎn)品定價等。

　　專業(yè)油旋培訓哪里有【食尚香培訓優(yōu)勢】

　　優(yōu)勢一：專業(yè)的教學設備，跟實體店制作流程一樣，實操教學，學員現(xiàn)場觀看，模仿制作。

　　優(yōu)勢二：學員批量制作油旋，至少制作30份，并且制作的油旋每份口味都能夠達標，食尚香傳授油旋技術(shù)，包教包會，學會為止。

　　優(yōu)勢三：食尚香免費進行開店經(jīng)營管理培訓，教學員如何經(jīng)營管理店鋪，包含食材的保存，后廚的管理，店鋪運營，店鋪人員管理等。

　　優(yōu)勢四：食尚香的老師將會免費灌輸開店教程，教學員采辦設備以及配料，做成本核算，成本管控，產(chǎn)品標椎化方案，促銷策劃等。