談起面食,想必不說大家也都知道,大街小巷隨處可見的面館,而伴隨著面館的增多,口味多少就會有點雷同。而經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈,可以極大地減少腸胃疾病的發(fā)生。漿水面是陜甘地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃。漿水面是以漿水做湯汁的一種面條。其味酸、辣、清香,別具一格,漿水菜的菜以芥菜為佳。關(guān)中的漿水面類似于酸湯面,是夏季常見小吃,漿水菜的菜多為芹菜。漿水面含有多種有益的酶,能清暑解熱,增進食欲,為夏令佳品。三伏盛暑,食之,不僅能解除疲勞,恢復(fù)體力,而且對高血壓、腸胃病和泌尿病有一定的療效。
漿水面培訓(xùn)實際操作內(nèi)容
1、漿水面培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、漿水面培訓(xùn)原料的選購;
3、漿水面培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、漿水面培訓(xùn)加工的基本標準;
5、漿水面的工藝步驟。
漿水面培訓(xùn)學(xué)校后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營。
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
漿水面培訓(xùn)時間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實踐操作為主。學(xué)習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學(xué)。根據(jù)個人學(xué)習掌握能力,不限制學(xué)習時間,一般3-5天左右,包教包會,學(xué)會為止。
食尚香小吃培訓(xùn)公司培訓(xùn)項目多樣,集技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃、風味小吃、名小吃培訓(xùn)于一身,擁有一批實力超群的餐飲小吃培訓(xùn)名師和大廚,技術(shù)研發(fā)中心一應(yīng)俱全,對各地餐飲小吃具有很深的研究,培訓(xùn)前簽訂合同,保障學(xué)員學(xué)習質(zhì)量,無限時技術(shù)培訓(xùn),包學(xué)會,配方無保留,全程師傅對學(xué)員一對一培訓(xùn),學(xué)員實際操作,做出成品與師傅技術(shù)相媲美方為學(xué)成。