理論課程:技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等......
實踐課程:重慶小面、炸醬面、爐橋手搟面、河南燴面、四川擔(dān)擔(dān)面、武漢熱干面、燒鴨面、太和板面、陜西臊子面、鎮(zhèn)江鍋蓋面、南京老鹵面、北京打鹵面、帶魚炒年糕、阜陽卷饃、羊肉泡饃、煲煲亮粥、土家醬香餅、山東雜糧煎餅、雞蛋灌餅、千層餅、煎餅果子、鹵肉卷、臺灣手抓餅、印度飛餅、吉祥餛飩……
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購,設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級.....
目標(biāo):以培養(yǎng)學(xué)員自己開店為目標(biāo),重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手和操作能力,手把手教學(xué),包教包會,確保學(xué)員能達(dá)到自己獨立開店需求。
優(yōu)勢:免費提供住宿、免費開店指導(dǎo),包括店面選址等、免費商標(biāo)使用、免費設(shè)計門牌。
以頂尖的高級拉面大師、廣式燒臘培訓(xùn)師、特級面點師、湯水師為主力陣容。
您只需點擊我們的聊天窗口或撥打我們熱線電話,就有專業(yè)人員為您解答;到校區(qū)進(jìn)行實地考察,校區(qū)專業(yè)人員會為您詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)項目;安排課程,準(zhǔn)備食材報名后學(xué)校免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);考核成果,直到您滿意為止,畢業(yè)拍照留念,頒發(fā)證書;店面選擇,免費設(shè)計店面,牌匾菜單;終身技術(shù)指導(dǎo),開店指導(dǎo)。
特色小吃學(xué)員作品展示